I siti naturali (sorgenti, laghi, torrenti, fiumi) e le numerose realizzazioni antropiche (rogge, mulini, lavatoi, opere di presa, pozzi) della zona del Gemonese costituiscono un vero e proprio [...]
Il Pan di Sorc è un pane dolce e speziato realizzato con la miscela di tre farine, mais cinquantino (il sorc in lingua friulana), frumento e segale, con l’aggiunta di fichi secchi e semi di [...]
