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Il Giardino Botanico di Villa Bricherasio si trova a Saluzzo, in provincia di Cuneo.
Si tratta di un parco di circa 12.000 mq, creato dal frutticoltore Domenico Montevecchi a partire dal 2000.
Il giardino degrada dalla villa alla strada sottostante, in stile inglese, con scorci di paesaggio differenti e percorsi articolati.
Esposto a est, gode di un microclima particolare che permette la crescita anche di specie che temono il gelo. È suddiviso in tre zone: quella dedicata alle piante mediterranee, vicino all’abitazione; quella dedicata alle piante originarie di zone temperate fredda, con l’apinetu, dalla ricca collezione di Crassulaceae, e infine quella riservata alle piante dei climi continentali.
In estate, nella zona continentale prosperano Gunnera manicata , Victoria cruziana, dalle enormi foglie, coltivata all’aperto, la ninfea Euryale ferox, Arundo donax, Calamagrostis acutiflora, Carex buchanaii, Festuca cinerea, Panicum virgatum, rose rampicanti e arbustive, camelie e ortensie, l’albero della canfora (Cinnamomum canfora), l’albero del cacao (Firmiana simplex), il cipresso del Kashmir (Cupressus cashmirianum). In altre zone, eucalipti provenienti dalla Tasmania e dalla Nuova Zelanda, palme, ninfee giganti dell’Amazzonia. La sua  bordura mista all’inglese è una delle più ricche d’Europa, premiata dalla Royal Horticultural Society.

Purtroppo, dal 15 ottobre 2023 il giardino è chiuso al pubblico. Si spera che l’Amministrazione comunale o la regione Piemonte intervengano per salvare e riapreire questo grande patrimonio botanico, sceintico e ambientale.

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