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Ortonovo, in provincia di La Spezia, è situato tra la costa del Tirreno e i primi contrafforti delle Alpi Apuane. Trae le sue origini dall’antica città di Luni, fondata dai Romani nel 177 a.C., per stabilirvi un posto avanzato contro i Liguri Apuani.
L’edificio del frantoio, oggi Museo etnografico, è stato costruito alla metà del secolo scorso sopra una struttura preesistente del xvi secolo, il frantoio della «Colombera». L’ex frantoio contiene materiali inerenti la civiltà contadina, ma propone anche due itinerari che permettono di conoscere meglio il territorio e la sua storia: quello dell’acqua e dei mulini e quello dei borghi storici e delle zone archeologiche. Il primo percorre la Valle del Parmignola, mettendolo in relazione con i numerosi luoghi di molitura e frangitura per la produzione della farina, del vino, dell’olio e dei loro derivati, presenti in tutto il comprensorio. Grano, granturco, vite e olivo sono, infatti, ancor oggi, le coltivazioni tipiche di questa fascia collinare prossima alla foce del Magra. Il secondo itinerario parte da Luni e corre lungo gli antichi percorsi contadini che fiancheggiavano il Parmignola e lungo sentieri e strade che conducevano, tra abbeveratoi, lavatoi, carbonaie e chiese campestri, verso l’antico borgo collinare di Nicola e le frazioni dell’Annunziata e San Martino.

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