Fondata nel 1976, è un specializzata in piante grasse cactacee come Ferocactus, Mammillaria, Rebutia, Sulcorebutia, Oreocereus, Cleistocactus, Notocactus, Gymnocalycium, Echinopsis, Rhipsalis e [...]
Furono monaci greci a costruire il primo cenobio dell’abbazia di San Fruttuoso intorno alla metà del X secolo; la cupola interna dell’attuale chiesa deriva infatti da schemi [...]
L’ Acqua di fiori d’arancio è un’essenza profumata originaria della stretta Vallebona. Lungo questa stretta valle ligure vicino al confine francese, erano coltivati aranceti, in particolare di [...]
L’Acquario di Genova è il più grande acquario italiano, il secondo in Europa, dopo quello di Valencia e il nono nel mondo. Si trova all’interno dell’antica parte [...]
L’agliata, o in dialetto locale aggiadda, è una salsa semplice utilizzata nel Genovese, già nel medioevo per accompagnare i piatti di carne e pesce, ma anche le verdure, come [...]
L’Aglio di Vessalico è una’antica varietà di aglio (Allium sativum) coltivato negli 11 comuni che compongono il territorio dell’alta valle Arroscia. Il nome è legato alla [...]
L’aglio di Vessalico è una varietà di aglio, coltivato negli 11 comuni che compongono il territorio dell’Alta Valle Arroscia. La sua sopravvivenza è legata alla [...]
L’albicocca di Valleggia si coltiva in una vasta zona che va da Loano a Varazze, immediato entroterra compreso, dal livello del mare fino a 300 m di altitudine. Ha buccia sottile, colore arancio [...]
L’amaretto è un pasticcino a base di pasta di mandorle, che si ritiene sia stato inventato dagli arabi e poi esportato nella storia in diverse tradizioni culinarie. E’ conosciuto nella variante [...]
L’Asparago Violetto d’Albenga è una varietà unica prodotta in provincia di Savona. Caratteristica di questo asparago è il colore viola intenso che gradatamente [...]
Nel 1996 nasce a Milano l’Associazione Culturale La Marrana, per volontà di Grazia e Gianni Bolongaro, con l’obiettivo di contribuire alla diffusione dell’arte contemporanea [...]
L’Azienda agricola biologica Cotta si trova nell’entroterra di Imperia, a Pantasina, nella zona collinare della Riviera dei Fiori. Da cinque generazioni porta avanti la tradizione della [...]
