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Azienda agricola Tiziana Facchini

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L’Azienda agricola Tiziana Facchini, di Giuliano Foligna e Tiziana Facchini, a Fano, è specializzata nella coltivazione di varietà di ulivo, delle quali possiede una ricca collezione. Una delle più significative è il “Piantone di Falerone“, coltivata nelle Marche fin dagli antichi Romani, oltre duemila anni fa, per produrre l’olio, considerato molto prezioso, come testimoniato da alcuni documenti dell’epoca e da altri redatti dalla Repubblica di Venezia.

Il ritrovamento di questa importante varietà è merito dell’Azienda Facchini, che ha ricercato le varietà di olivo secolari tipiche della zona geografica citata dai testi, chiamata dai Romani dell’epoca Falero Picenus, oggi corrispondente al Comune di Falerone. L’esame molecolare ha in seguito dimostrato che essa cresce soltanto in questo circoscritto territorio. L’impegno attuale dell’Azienda Facchini è di moltiplicare ed espandere nei nuovi oliveti della regione questa varietà di olivo conosciuta e coltivata da più di due mila anni

 

 

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Contatti

Località Ferriano Sant Angelo, 31 - 61032 Fano(PU)

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