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Olea europaea L.

In località Predica, vicino a Caronia (ME), cresce un altro spettacolare esemplare di ulivo, che dovrebbe avere ben 1500 anni! In realè si tratta di una ceppaia della quale resta un unico tronco, ma in ogni caso la parte basale è una delle più grandi e antiche della Sicilia e d’italia.  L’enorme ceppaia è sormontata da un tronco alto quasi 12 metri, che a 2,30 metri dal suolo, di divide in quattro grosse branche. La circonferzna massima del tronco è di 12,85, metri, qualla della ceppaia 10,80 alla base. Delle quattro branche, è rimasta solo la più piccola, di 1,70 metri di circonferenza, orientata verso ovest, mentre le altre tre sono state tagliate circa 40 anni fa. II tronco presenta numerose cavità e scanalature che dall’inserzione della chioma arrivano a terra. Il lato esposto a sud è interamente attaccato da carie. La chioma, formata da più ramificazioni assurgenti, possiede una forma tendenzialmente conica

Scheda botanica

L’olivo è una pianta sempreverde originaria dell’Oriente ed è stata introdotta in Italia dai Romani. In passato, in fasi climatiche calde, la sua coltivazione si era estesa alle aree collinari di una buona parte dell’Italia del nord. Appartiene alla famiglia delle Oleaceae. Presenta un fusto contorto e la corteccia è grigia. La chioma ha una forma conica e le foglie sono ellittiche. E’ utilizzato sin dall’antichità in campo alimentare ed i suoi frutti, le olive, sono impiegate per l’estrazione dell’olio che,a sua volta è utilizzato anche per preparare saponi, unguenti. Il legno viene utilizzato per la realizzazione di parquet e anche per produrre oggetti di uso domestico (tra cui mestoli, vasi, cornici).

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