L’ azienda vivaistica Santo Stefano da oltre quindici anni di piante grasse in particolar modo di piante succulente, è dislocata in due sedi, entrambe a Monopoli, nelle quali si svolge [...]
L’Azienda vinicola Castel di Salve nasce nel 1922 per mano di Francesco Marra e Francesco Winspeare, con 40 ettari di terreno. La cantina è a Depressa, in questo antico stabilimento [...]
Sul territorio di Ceglie Messapica esistono oltre 40 tipologie differenti di mandorle, ridotte però a pochi esemplari. La mandorla californiana anche qui come in Sicilia e in Medio Oriente, ha [...]
Il Bosco Quarto si trova nel cuore del Gargano. Si estende circa 8000 ettari, ricchissimi in flora e fauna. Vi crescono cerri (Quercus cerris) colossali, faggi (Fagus sylvatica), carpini bianchi [...]
Il Bosco Angerelli si trova a Melendugno, nel Salento, nei terreni della Masseria Angerelli, nella marina di San Foca sulla SP145 Melendugno-San Foca. È uno dei pochi boschi di leccio (Quercus [...]
Il Bosco della Correggia si estende a nord del paese di Marruggio, comune della penisola salentina nord-occidentale, in provincia di Taranto. Il territorio si presenta pianeggiante leggermente [...]
Il Bosco Macchione è situato a pochi chilometri da Deliceto, a 600 e 900 metri sul livello mare: è un territorio incontaminato, ricco di maestose querce secolari e animali selvatici: scoiattoli, [...]
Prodotte a Rodi Garganico, in provincia di Foggia, secondo ricette familiari che si tramandano di generazione in generazione, le caramelle di limone e arancio si presentano di forma allungata, di [...]
Nella Penisola salentina si coltivano, perlopiù ad uso locale e famigliare, alcune antiche carote. Tra queste la Carota giallo-viola di Tiggiano, in pugliese “Pastanaca ti Santu Pati”, in [...]
La Puglia è una regione conosciuta per le sue bellezze naturali, simbolo di questa terra sono i suoi uliveti centenari ma non solo, tra gli alberi importanti ma dimenticati perché il loro numero [...]
Il Carrubo del Quartiere di Santa Rita – Lama Picone, è uno dei più antichi patriarchi verdi presenti nella conca di Bari, sopravvissuto e risparmiato dalla cementificazione, come tante altre [...]
Nel cuore della Valle della Cupa, sullo sparti-feudo tra Monteroni e Lecce, sorge Casina Andretta: l’edificio originario, risalente al 1600 e adibito ad attività agricole, nel 1800 venne [...]
