Benedetta Pellizzi ed Ivo Poli, entrambi architetti, insieme progettano e lavorano a mano, seguendo tutto l’iter produttivo, dal calco sino alla cottura. Tenendo ben presente la tradizione [...]
Citata da Giovanni Boccaccio nel Decameron (VI libro), la ‘Cipolla di Certaldo’ (Firenze) è simbolo di una civiltà contadina di antichissime tradizioni. È stata inserita nello [...]
Un orto didattico urbano ispirato alla sostenibilità, all’eco-compatibilità, al recupero di spazi abbandonati o dimenticati e alla condivisione dei frutti della terra: [...]
Il comune di Montecarlo si trova in Toscana, nella provincia di Lucca, sulle colline che dividono la piana di Lucca dalla Valdinievole, in provincia di Pistoia. Il centro storico è un borgo [...]
La Floricoltura Cortigiani Franco è specializzata nella coltivazione di piante aromatiche, officinali oltre ad alcune piante commestibili spontanee in Italia.
Castellare di Castellina è un’azienda di 80 ettari che si trova a Castellina in Chianti, in provincia di Siena, nel cuore del Chianti Classico. È nata nel 1968 dalla fusione di cinque diversi [...]
Donatella Cinelli Colombini appartiene a un storica famiglia dalla plurisecolare tradizione di legame con la vite e il vino; dalla sua famiglia ha ereditato due fattorie: una situata a Montalcino [...]
Donna di Piante è una realtà tutta al femminile, che nasce dalla collaborazione tra Francesca Moscatelli, laureata in Scienze Forestali e operante nel settore vivaistico italiano ed estero dal [...]
L’azienda si trova nel cuore della terra montalcinese, in provincia di Siena, e deve il nome a Olga Peluso Centolani, giovane viticoltrice di origini napoletane ma toscana d’adozione, da anni [...]
Sono trascorsi più di due millenni da quando gli Etruschi ne iniziarono la lavorazione, ma l’alabastro, pur tra numerose difficoltà, si lavora ancora in Volterra e pur non [...]
Emy Petrini è floral designer e artista italiana, che realizza sculture, installazioni e grandi decorazioni con gli elementi vegetali, come rami, legni e fiori. Diplomatasi in Interior Design, [...]
Artista e floral designer, Emy Petrini realizza piccole e grandi sculture, centrotavola e bouquet naturali, utilizzando rami, stuoie, foglie, bacche, muschi e licheni, liane e cortecce, mescolati [...]
