L’Acquario di Genova è il più grande acquario italiano, il secondo in Europa, dopo quello di Valencia e il nono nel mondo. Si trova all’interno dell’antica parte [...]
L’agliata, o in dialetto locale aggiadda, è una salsa semplice utilizzata nel Genovese, già nel medioevo per accompagnare i piatti di carne e pesce, ma anche le verdure, come [...]
Il basilico (Ocimum basilicum), deriva dal greco “Basilikos” che tradotto significa “Erba degna di re”. Storicamente è noto dagli antichi egizi che lo impiegavano insieme ad altre piante [...]
La confetteria Pietro Romanengo è un’antica azienda artigianale in cui si lavoravano la frutta, i fiori, il cacao, le zucchero e le spezie, con antiche ricette tradizionali. La ditta, [...]
La focaccia al formaggio di Recco è una focaccia prodotta nelle zone liguri di Recco, Avegno, Camogli e Sori.Questo prodotto, molto semplice in origine, prevede la stesura di una doppia [...]
Il Giardino botanico Clelia Durazzo Grimaldi si trova a Pegli e fa parte della villa Durazzo-Pallavicini, divenuta celebre per il sontuoso parco romantico d’ispirazione melodrammatica progettato [...]
La Lanterna del capoluogo ligure è ad oggi il simbolo che più rappresenta la città. Ora costituita da una torre su due ordini di sezione quadrata, ha una storia che si intreccia con quella di [...]
L’Orto Botanico dell’Università di Genova venne istituito nel 1803 con l’acquisizione di una piccola porzione (2000 metri quadri) dell’antica tenuta del Collegio di S. Gerolamo in Balbi, [...]
L’ importante complesso botanico dei Parchi di Nervi, di circa 92.000 metri quadrati, è formato da un insieme di parchi, appartenuti in passato a ville private oggi di proprietà del Comune di [...]
Il Parco dell’Acquasola nacque su un’antica spianata di Genova, che si estende oggi da piazza Corvetto fino al ponte monumentale (via XX Settembre). La zona era, in passato, [...]
La Villa Brignole Sale, Duchessa di Galliera, deve il suo nome alla nobildonna che grazie a restauri e ristrutturazioni rese questo luogo di straordinario fascino. La tenuta si estende per circa [...]
Villa Rosazza fa parte delle “seconde case” che i nobili genovesi decisero di farsi costruire, nel XVI secolo, oltre le mura dell’allora città di Genova. La villa fu [...]