Le origini del Castello di Ruspoli risalgono al IX secolo, quando era una rocca medioevale trasformata in convento dai monaci benedettini. Numerosi attacchi successivi la distrussero e la forma [...]
I Ceci del Solco Dritto di Valentano sono originari dell’omonimo paesino dell’Alta Tuscia. Il nome di questa varietà di cece (Cicer aretinum) deriva da un’antica [...]
ll Centro riunisce una vasta collezione di peonie arboree ed erbacee cinesi (oltre 200.000 esemplari). Nei mesi di aprile e maggio è possibile visitare il Giardino delle Peonie su prenotazione.
La collezione di peonie custodita e coltivata in ben 15 ettari comprende oltre 250.000 piante di 600 diverse varietà appartenenti a quasi tutte le specie botaniche ad oggi conosciute, a gran [...]
La coltivazione della cicerchia (Lathyrus sativus) è ampliamente diffusa nell’entroterra collinare del Lazio da molto tempo.Questa leguminosa nasce, ed è particolarmente [...]
La Cicoria di Catalogna Frastagliata di Gaeta è un insalata tipica del Lazio, in modo particolare prodotta a Formia e Gaeta. Chiamata anche “puntarelle” ha una caratteristica [...]
La Ciliegia Ravenna della Sabina è presente nel territorio laziale da più di un secolo, come testimoniato dalla presenza di piante molto vecchie. In particolare i comuni interessati [...]
La Dimora Storica Villa Lina si trova a Roncigliano, nella regione settentrionale del Lazio conosciuta con il nome di Tuscia, vicino alle terme sulfuree note per le acque curative. Occupa nel [...]
A metà strada tra Roma e Napoli, San Donato è un borgo medievale che conserva molte tracce del passato. Questa è sempre stata una terra di passo, battuta nei secoli da [...]
Il Fagiolo a Pisello, così chiamato per la totale inesistenza della buccia e la forma simile a un pisello, è originario del Colle di Tora nel Lazio. Questo legume tondeggiante dal gusto delicato [...]
Il Fagiolo Borbontino è coltivato nella zona del Comune di Borbona, in Provincia di Rieti. Assomiglia al Fagiolo Borlotto, ma si distingue principalmente per la buccia molto sottile che lo [...]
Il Fagiolo Cannellino di Atina è una varietà di fagiolo (Phaseolus vulgaris) dalla forma reniforme, delle dimensioni di circa 1 cm e dal color bianco opaco, caratteristico [...]
